집에서 만드는 이탈리안 요리

저는 코스의 시작으로 프레쉬한 샐러드를 준비했습니다. 시금치, 로켓, 아보카도를 베이스로 하고, 오렌지와 아몬드를 가미하여 달콤하면서도 산뜻한 입맛 돋우기를 만들었습니다. 이에 맞춰 간단한 시트러스 드레싱을 뿌리면, 입안에서 상큼하고 개운한 맛이 펼쳐지죠.